PIETRA REFRATTARIA PER PIZZA EVA 32,5 cm

Pietra refrattaria da forno per pizza, un materiale in grado di resistere a grandi oscillazioni termiche.

Può essere utilizzata non soltanto nel forno ma anche direttamente sul grill.

Durante la cottura la pietra refrattaria assorbe l’umidità presente nell’impasto della pizza garantendo la preparazione di una gustosa pizza all’italiana.

La pietra si rivela ottima anche per la cottura di pane, panini e altri prodotti di pasticceria fatti in casa